根据自己在家烤鱼干的经验，火要小大，时间要长，在表皮没干之前，不能翻动，可以翻动后，另一面就不需要烤那么长时间就可以烤好；#8205#8205解决了炭火烤鱼的排烟问题以前的炭火烤鱼大都出现在晚上的街边大排档，一台长方形烤鱼炉，一台大风扇，满夜市都是烤鱼的烟味大型无烟烤鱼设备的独特设计，使炭火正常燃烧的同时，产生的烟...