1、1鲈鱼的肉质较为细腻，更适合清蒸以突出其鲜美的口感2对于口味较重的人群，红烧或烤制也是不错的选择3然而，由于鲈鱼的肉层较厚，烤制过程需要相对较长的时间。2、鲈鱼1条青椒1只洋葱1只小香葱20根以上生姜6片香菜8丛豆瓣酱或者郫县豆瓣酱60g生抽50ml香醋20ml大蒜1头锡纸2大张大...