烤箱做烤鱼的简单做法视频教程窍门

烤鱼是一道受到很多人喜爱的菜品，但是很多人由于不会在家做烤鱼，因此就会去烤鱼店里吃烤鱼，但是烤鱼店里的价格往往都很贵，比自己在家里做烤鱼要贵很多其实人们只要掌握了做烤鱼的方法，在家里用烤箱做烤鱼也是非常简单的那么，家庭烤箱烤鱼做法是怎么样的呢？家庭烤箱烤鱼做法 1首先鱼处理好，内脏；4烤箱180度温度预热5分钟把腌制好的鱼放在铺好的韭菜上，淋上色拉油，在鱼皮表面涂上一层蜂蜜好了，可以开始烤了180度温度大概在2025分钟左右，中途翻身一次再加点佐料5将蒜头洋葱在油里面煸炒出香味后，加入老干妈豆豉一起炒，略加点水，最后加点鸡精注意水不要太多，收卤子也不；6盘底倒少许油，用硅胶刷刷匀7把蔬菜铺均匀8鱼肚向下，把鱼摆上，用硅胶刷刷一遍步骤3的汁，不要一次刷上，留一部分，分三次刷，烤七八分钟之后再刷一次汁9烤箱预热上220度下200度，放鱼开始烤制30分钟即可，中间拿出来刷两次汁，这一碗汁正好刷三次10最好剩10分钟的时候刷；4烤鱼需要提前入味，在洗净的鱼身上涂抹一层食盐，滴入一些料酒放入一些洋葱生姜大蒜，和酱油初步入味5加入孜然粉味道更香6滴入柠檬汁可以去腥味在鱼身上涂一层橄榄油7从腹部剖开放平，在正反两面都洒满孜然粉和辣椒碎，至少腌渍2小时 8烤箱菜就是这么简单，在烤盘里腌渍。

烤箱烤鱼的家常做法如下食材鱼葱姜蒜洋葱盐生抽老抽料酒糖胡椒粉辣椒粉具体步骤1将鱼洗净，刮掉鱼鳞，去内脏，在鱼身上切花刀，用盐生抽老抽料酒糖胡椒粉腌制入味2将葱姜蒜洋葱洗净切碎，加入切好的鱼，再加入辣椒粉，用手抓匀3将鱼用厨房；1主料鱼一条藕半节青笋一条木耳适量白菜洋葱宽粉可根据个人口味添加各种涮菜2辅料盐五香粉料酒郫县辣酱灯笼红辣椒葱姜香菜3先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐料酒和五香粉腌制一下 4鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤。

麻辣烤鱼 做法 1 准备一条草鱼或鲈鱼，先开膛去内脏去鳞洗净从肚子切开摊平，放姜片料酒一勺盐一勺十三香 一勺生抽一勺蚝油一勺白糖一勺孜然粉一勺辣椒油两勺油抓匀腌半小时以上，烤盘铺锡纸，把鱼皮朝上平铺，两面都刷油，烤箱预热10分钟后200度烤20分钟2这时候可以准备一些喜欢的配菜。

放大蒜子，豆瓣酱，干辣椒段，辣椒粉，辣椒面，花椒入油锅炸香，再放入土豆，炒2分钟，再依次放入洋葱，豆腐皮，青辣椒段，金针菇，炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上，把鱼全部盖住，重新放入烤箱再烤7～10分钟即可4取出烤盘，最上面撒上花生米和香菜烤箱烤鱼就做好了。