烤鱼的家常做法如下主料草鱼洋葱芹菜豆腐皮黄豆芽辅料火锅底料豆瓣酱盐白糖老抽生抽葱姜干辣椒花椒1草鱼一条,买的时候让店家处理干净,再把鱼从肚子或者背部切开,清洗干净再沥干水分2把鱼头和鱼尾都切下来了,加入盐料酒葱姜涂抹均匀,时间允许可以。
烤鱼的做法如下食材鲈鱼1条娃娃菜青菜莲藕土豆玉米香菇金针菇宽粉各种丸子 步骤鲈鱼沿骨划开,不切断,背部划几刀,加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖胡椒粉,抓匀腌制半小时,送入预热后的烤箱中下层,180度烤20分钟宽粉;1盐焗烤鱼的做法 1鱼身剖成两半,将鱼腮去除,鱼腹内的黑膜刮干净2盐焗粉倒入碗中,加精盐碾麿胡椒碎涂抹于鱼身,鱼腹肚内将鱼摊放在烤网上ldquo暴腌rdquo3土豆胡萝卜莴笋洗净去皮切块,洋葱切片,将土豆块胡萝卜块莴笋块倒锅中稍煎,洋葱丝倒入锅中煸香4杂蔬。
香辣烤鱼食材鲈鱼1条娃娃菜青菜莲藕土豆玉米香菇金针菇宽粉各种丸子做法1鲈鱼沿骨划开,不切断,背部划几刀,加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖胡椒粉,抓匀腌制半小时,送入预热后的烤箱中下层,180度烤20分钟 2宽粉提前。
香辣烤鱼 食材鲈鱼1条娃娃菜青菜莲藕土豆玉米香菇金针菇宽粉各种丸子 做法1鲈鱼沿骨划开,不切断,背部划几刀,加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖胡椒粉,抓匀腌制半小时,送入预热后的烤箱中下层,180度烤20分钟 2宽粉。
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