草鱼 2斤 洋葱 半颗 葱,姜,蒜,干辣椒,香菜 适量 花生豆 适量 土豆,豆芽 适量 剁辣椒 适量 老干妈 适量 麻辣烤鱼~烤箱版的做法 把鱼洗净后,改刀花,烤盘铺好锡纸,放入烤盘中,散少量盐,姜片,葱片我没放,加入花椒粉没有花椒粉,我放的麻椒水,料酒我;1准备好鱼和配菜,鱼让卖鱼的人处理干净,中间不必切断2鱼两面切上几刀方便入味,里外均匀撒盐和胡椒粉生抽涂抹均匀,再放些生姜和大葱片腌制半小时以上3烤箱预热220度4烤盘可以垫锡箔纸,烤盘铺上洋葱和适量姜片大葱5腌制好的鱼面朝上铺在洋葱上,鱼背多刷一点油6烤箱上下。
徐太公烤鱼电烤箱版的做法 今天选用1斤半石斑鱼,洗净开背,打花撒上盐孜然白胡椒粉,腌制1小时天气太热的话,要放入冰箱请点击输入图片描述 腌制鱼的空闲时间,准备配料请点击输入图片描述 准备烤盘,用锡纸折一个大烤盘,刷油,撒上洋葱姜片请点击输入图片描述 用清水再冲洗。
豆瓣酱 一大勺 啤酒 1厅 盐味精油料酒生抽孜然粉 适量 干辣椒 6粒 洋葱 半个 大蒜瓣 一整颗 酱片 8片 香葱芹菜大蒜 各两根 泡椒 10粒 香菜熟芝麻 适量 金针菇黄豆芽娃娃菜 适量 烤箱版烤鱼的做法 鱼洗净,放入烤盘加料酒均匀涂抹鱼身;5草鱼用烤箱烤半小时,210度就好6准备平底锅里放油,葱姜蒜,辣椒,花椒大料,肉沫炸锅,做个肉沫辣子酱汁7鱼烤好了,把好吃的酱汁倒入鱼全身撒些葱花小贴士烤鱼做好了,如果还想配其他菜的话,可以转入火锅模式,好吃的不得了,烤鱼一会就被消灭光了,很有成就感哦;3烤箱预热 鱼腌制好后,使用烤箱之前要对其进行预热预热时间是10分钟,温度在150度左右把锡纸放入烤盘,可以避免烤制时鱼肉粘在烤盘上如果没有锡纸,可以在烤盘上刷上一层油4进箱烤制 预热后把鱼放进去,上下火210度,烤制20分钟左右,期间可端出再刷一层油,烤好后取出装盘即可食用。
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