烤鱼的锅可以做烤肉吗

空气炸锅烤鱼的注意事项有1使用前注意用热水洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部2注意将空气炸锅放在稳固水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座3空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅4。

不盖锅盖特别是淡水鱼类无论是那种鱼类都会有种腥气，烧鱼时盖上锅盖非常不利于腥气的挥发另外，淡水鱼和海水鱼相比土腥味更重，所以更不应该盖上锅盖，还应加料酒等开盖烧，土腥味不挥发出去严重影响味道。

打开空气炸锅，进行预热，时间大概5分钟，温度调整到180度，一般来说，鱼类都是180度，不过如果是鸡腿之类的，就要200度了这个第一次建议是在涂抹完橄榄油之后操作，如果已经比较熟练，完全可以同时操作，这样更加节省时间把鱼儿放进锅中，大概是使用15分钟左右就好了，不是一次性炸15分钟，要在中间拿。

鱼放进锅中大概是15分钟在鱼的表面涂抹上一层橄榄油，这样做的目的是为了减少“粘锅”的几率，虽然空气炸锅比我们平常使用的锅具更容易清洗，不过要是食物粘锅了，多多少少还是有些麻烦打开空气炸锅，进行预热，时间大概5分钟，温度调整到180度一般来说，鱼类都是180度，不过如果是鸡腿之类的。

4沥干鱼的水分，防止煎鱼的时候炸锅，锅里加入凉油，撒入少许的食盐，大概煎至五分钟5锅里留油，油热后放入葱姜蒜等小料，炒香后放入豆瓣酱，切碎的火锅底料，炒出红油后，再倒入适量的清水，放入食盐，鸡精，白糖，胡椒粉调味6汤汁烧开后，倒入处理好的配菜，煮一分钟左右，煮至七成熟后捞出，再撒上少许孜然。

空气炸锅可以烤鱼使用空气炸锅烤鱼时，需要将温度调整到200度，烤制时间约为15分钟，中途需要暂停烤制，并将鱼翻面，以免出现烤糊的状况空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟空气炸锅可以烤鱼使用空气炸锅烤鱼时，需要将温度调整到200度。

烤鱼 食材鱼 做法 1鲈鱼对半切开，鱼身划几刀，加入料酒盐腌制二三十分钟2所有蔬菜水开煮个两分钟左右捞出备用3锅里倒适量油，下葱姜蒜洋葱炒香4倒入半袋麻辣香锅底料或者火锅底料，炒出红油加入适量清水，适量盐生抽白糖耗油调味，煮开后加入煮过的蔬菜，以及午餐肉关火备用5另起。

21倒到烤鱼上 22放回烤箱，220度热风循环模式继续烤68分钟 23炒锅倒入半碗食用油，先小火炒好花生米，捞出花生米之后，放入辣椒和花椒，小火煸出香味 24倒到烤好的鱼上，再把香菜和花生米倒上，好吃的烤鱼就做好了 四小窍门 1草鱼买回来之后，自己还是要处理一下，残余的鳞片腹部的黑膜。