木碳烧烤鸡腿的做法

1、1堆叠木炭将木炭用石头敲碎成接近长条状后，挑选出长度大小接近的木炭排成井字型，大约2层即可2摆放火种火种每次可放2到3颗，放置在木炭中间的空位中，让火种与木炭有些距离如果是放在木炭的正下方，火种的火焰容易被木炭压熄3帮炭堆加盖火种点燃后，挑选长条形或片状的木炭。

2、1 硬木炭硬木炭是一种优质的烧烤木炭，因为它燃烧时间较长，热量较高常见的硬木炭有橡木山毛榉枫木等硬木炭燃烧时产生的烟雾较少，味道纯正，使得烤出的食物更加美味2 木质烧烤炭木质烧烤炭是用原木加工而成的木炭，具有较好的燃烧性能这种木炭燃烧时间长，热量较高，烟雾较少木质。

3、学会这三种方法，十分钟快速点燃木炭！引火难是大家在烧烤时遇到的最多的问 方法一固体酒精块引燃 1准备好打火机酒精块引火炭机制竹炭火钳 2用火机点燃酒精块 3将引火炭镂空放置在酒精块上方，中间务必保证有空气流入 4待引火炭5成燃烧，将机制炭镂空放置在引火炭上方 5预计等待12小。

4、木炭可以烧烤吗木炭可以用来烧烤木炭是木材或木质原料经过不完全燃烧或者在隔绝空气的条件下热解所残留的深褐色或黑色的多孔固体燃料烧烤用的木炭是制造美味的重要工具用木炭烧烤会有一股烟熏味，木炭的自然香味也会进入到食物里木炭的用途 木炭常用作有色金属的表面助熔剂，当有色金属熔融时，在熔。

5、木炭通常来说是可以用烧烤的，只是它的燃烧速度没有易燃炭的燃烧速度快，最大的好处就会木炭的价格比较便宜，没有易燃炭的高昂但是木炭烧烤也有许多要注意的点，比如说不能将食物直接放在木炭上烤，应放在火边的背风烤等木炭的产品种类也是非常丰富的，一般有白炭黑炭活性炭以及机制炭等白炭。

6、烧烤用的碳常见的有三种类型木炭机制炭和竹炭1 木炭由树木经过高温炭化而成，一般分为硬木炭和软木炭硬木炭是由硬度较大的树木炭化而成，价格相对较高软木炭则由含水量较多硬度较小的树木炭化而成，价格相对便宜木炭的优点是火势大且持久，可以提供稳定的热量对身体伤害方面，如果。

7、1户外烧烤木炭好点2据了解木炭是当下最接近原始生态人们烧烤的样子，他有很多的枝杈，很容易就会点燃3而烧烤的时候竹炭火不大多半源于操作不当竹炭，环保比较没有烟，而且竹炭耐烧，能烧好久，家庭用的话，不用买很多，一次一小箱，好像就89块钱不过竹炭比较难起火，起火都要用碳晶。

8、倒入少许酒精等助燃剂让木炭充分吸收即可生火在燃烧1015分钟后明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，这时表明已到达理想的烧烤温度，就可以将木炭均匀摊开，就可以开始烤东西吃由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础因此炭火的选择是第一件。

9、1性质不同上排烟木炭烧烤炉包括炭盆，隔热水盆，烤网，外筒组成烧烤炉是一种烧烤设备，可以用来做羊肉串烤肉等烧烤食品2原理不同燃气烧烤采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是天然气的燃烧，热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。

10、原料，外观和质地1原料焦炭主要由烟煤经高温热解制成，而木炭则由木材或其他植物材料烧制得到2外观和质地焦炭呈块状固体，颜色为黑色或棕黑色，质地坚硬，不易燃，木炭则呈不规则块状或颗粒状，颜色为黑色或灰色，质地相对较松，易燃易碎。