(猪烤烤儿是什么东西)

烤心“猪宝”的制作方法1将买回来的新鲜“猪宝”我买这个猪宝带了点儿肠加入料酒胡椒面生姜大葱高度白酒腌制15分钟以上2腌制好以后，将猪宝整齐的串在烧烤签上，然后将儿肠缠绕在上面就可以了3将。

猪宝烤着吃会腥，原因主要是猪宝内部含有较多的血水和杂质在烤制过程中，这些血水和杂质会因为受热而散发出腥味此外，猪宝的组织结构较为紧密，烹饪过程中内部的血水难以完全排出，也会导致腥味较重。