烤羊腿的炉子怎么做

在新疆吃烤羊腿时，还可以尝试夹着面饼和酸奶一起吃，会让口感更丰富除了新疆，内蒙古的烤羊腿也是非常出名的内蒙古的烤羊腿以大葱为调味，让肉味更加鲜美同时，利用独特的炉子和炭火烤制，让肉质更加鲜嫩总之，无论。

1饲养好几年的羊，煮的时间短，难煮烂2羊比较老就不容易烂，如果买羊羔肉就容易烂一些成年的羊肉不容易烂的，大概要用中火煮两个小时左右3老母羊肉不易煮烂，下次建议买羯羊肉或小母羊肉，炖煮才香4。

1羊腿两面先划上几刀，用清水泡上12小时去血水2炸葱油，葱切段，放入大料，花椒，油热后浇上去，放凉 3孜然先在锅里烘一下，锅内不放油哦，小火，待孜然香味出来后就可以了，倒出用擀面杖稍微碾碎一下。

正儿八经的烤羊腿也不用锡纸啊，锡纸属于重金属少用为妙有碳炉子 刀叉等工具买点腌制调料自己烤制就结了么需要腌制调料我可以帮助您。

经过20分钟的烘烤，就可以上桌了羊肉饱满多汁，外焦里嫩烤出的配菜和着羊肉一起吃~小贴士 1卤料和配菜都可以自己随意搭配2羊腿不要焯水，会丢失鲜味3用炉子烤和挖坑烤注意用火安全4当心邻居报火警。

蓄热散热，温度可控特有的炭门锁热设计，锁住热量，均衡温度在达350°，最高温度可到达450°，顶部设有可调节活动风阀，轻松控制热量，保证出品品质一烤鱼炉子多用，出品多样增设抽取式烤格设计，除立面双面烤，还。

其中，新疆烤羊腿因其独特的调料和风味深受人们喜爱，被誉为国宴美食烤羊腿的制作过程需要特定的工具和时间，传统的做法是将整只羊腿挂在炉子上慢慢烤制，烤出来的羊腿肉质鲜嫩多汁段落二伊犁地区的烤羊腿也非常出名伊。

不是自助的那种铁板烧，而是一个圆形大炉子，有名的是“鼎呱呱”4棍子烧烤，最早的一家是藿香棍子烧烤，长长的竹棍，很有感觉，不过容易烤糊，现在西昌也有很多地方都有其实，西昌不大，上面的烧烤，你不用走太远。