做法烤羊肉的做法

二烤全羊的做法 1把葱切成段儿小茴香花椒桂皮等调味料装入口袋中备用2把所有的蔬菜碎和调料沥水后装入料包中放入羊肚内，然后把羊肚用餐用铁丝缝上3最后一步把羊固定好在烤羊架子上挂入烤羊炉内温控160度。

烤羊肉串的做法备用食材羊腿肉500克，洋葱半个，生抽2大勺，料酒2大勺，生姜1块，食用油1大勺，孜然粒适量制作过程第一步，羊肉选择肥瘦相间，肥多瘦少的，将羊肉洗净后，用厨房纸巾擦干水分，羊肉切成稍微大一点。

1清水冲洗羊排去血水2加入黑胡椒粒迷迭香孜然盐红酒腌制12小时，还可以挤点柠檬汁3烤盘上铺锡纸，放入洋葱和土豆块，最上层放蓝莓4锅内放黄油煎至羊排两面金黄5烤箱预热后，把煎过的羊排放。