烤鱼做法视频

1材料红石斑鱼2条盐4g孜然粉1茶匙酱油1茶匙洋葱适量生姜适量大蒜适量料酒少许2在超市买的红石斑鱼，刺少肉嫩很鲜3清洗的时候要注意，鱼鳃一定要去除干净，这是减少腥味的关键4刮去鱼鳞去除内脏和鱼鳃，清洗干净，两面切花刀5烤鱼需要提前入味，在洗净的鱼身上；1 鱼1条取尾部切大片，加入所有的调料拌匀腌制半天2 腌好的鱼放进烧烤锅里3 小火慢煎，途中翻面4 两面煎金黄，煎熟透即可五孜然辣烤鱼 食材鲫鱼300克生姜4片现打孜然粉适量自制辣椒红油2克盐2克广东米酒20ml做法1 鲫鱼去鳞抠腮，从背部杀开，去内脏刮尽黑膜。

烤鱼的做法如下食材鲈鱼1条娃娃菜青菜莲藕土豆玉米香菇金针菇宽粉各种丸子 步骤鲈鱼沿骨划开，不切断，背部划几刀，加1勺料酒+1勺生抽+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺豆瓣酱+2勺食用油+少许盐和白糖胡椒粉，抓匀腌制半小时，送入预热后的烤箱中下层，180度烤20分钟宽粉；以下是几种常见的烤箱烤鱼做法及详细步骤香辣烤鱼 准备材料鱼如草鱼鲈鱼等，约1条，以1斤左右为宜洋葱1个 姜1块 大蒜3 4瓣 辣椒粉2勺 孜然粉2勺 料酒2勺 生抽2勺 盐适量 油适量 处理鱼将鱼宰杀干净，在鱼身上划几刀，方便入味用厨房纸巾擦干鱼身水分，然后在鱼身上均匀抹上。

烤鱼做法材料草鱼二斤春笋适量藕适量菜花适量洋葱适量芹菜三根红尖椒一个海带适量花生米适量，香菜适量调料干辣椒适量花椒15克花椒面半勺料酒两勺老干妈豆豉酱适量八角三个桂皮一段香叶10片葱姜适量蒜半头盐味精适量酱油适少许胡椒粉适量做法1将。

烤鱼的做法和步骤

烤鱼是一道美味的菜肴，下面是几种常见的烤鱼做法1 港式烤鱼 材料鲈鱼葱姜蒜红辣椒盐糖生抽料酒油 做法1将鲈鱼清洗干净，切34刀，葱姜切片，蒜切末，红辣椒切段备用2在鱼肚内涂抹盐糖生抽，腌制片刻3将烤盘底部铺上葱姜片，放上鱼4将烤箱预热至200。

1鱼盐姜粉料酒胡椒粉生抽蜂蜜五香粉孜然粉葱段姜片2将鱼收拾干净背上开两刀，撒盐姜粉料酒胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味3在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥4用生抽蜂蜜调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉孜然粉，烤箱180度预热5。

一香辣烤鱼 1 材料准备主料草鱼或鲈鱼一条约15斤，洗净并从背部剖开，去内脏辅料干辣椒花椒姜蒜片大葱段香菜适量调料豆瓣酱生抽老抽料酒白糖盐胡椒粉食用油2 做法步骤腌制将鱼身两面均匀涂抹上盐料酒胡椒粉，腌制20分钟入味炒制底料锅。