烤羊腿炉子全自动家用

肉 最好选用当年的羊羔肉，并且是当天屠宰的新鲜肉，切成15x15x3公分左右的条，也可以切小一点，视钎子的大小和炉子的宽度串 每串 串4个瘦肉1个肥肉注意要将每串 串的距离相同开始串的时候用肉串的长度比比炉子的宽度配料 只要盐，孜然，辣椒面 用具 专用烤炉，扁的钎子，无烟煤 烤 将串好的。

3 烤羊腿的用量 烤羊腿的用量取决于您的聚会或晚宴的规模一般来说，一只中等大小的羊腿约为45磅，可以供810人享用如果您有更多的客人，可以考虑烤多只羊腿以满足需求4 如何烤好羊腿 要烤好羊腿，需要一台烤箱或炭火炉子烤之前，羊腿必须彻底解冻，并在室温下至少1小时在烤之前，可以。

现在还有更先进的办法就是有卖专门的烤全羊的炉子，这样就比柴火堆要更容易掌握火候了，把羊腿或者全羊放进去以后，只需要到时间打开看一下就可以了，有的先进的炉子甚至连翻面都不用人工操作了烤全羊，烤羊腿因为肉质比较厚不好进滋味，都要事先腌制一下，以前腌制的时候，酱料调制比较麻烦，工艺还。

2烤肉的重量 烤肉的重量也会影响加热时间一般来说，每500克需要加热时间增加约3分钟左右因此，如果您烤的是一份500克的牛排，那么加热时间可以在6分钟左右而一份1公斤的烤羊腿则需要加热15分钟以上3微波炉的功率和质量 不同的微波炉功率也会有所不同一般来说，微波炉的功率越高，加热。

蒙古族的烧烤自带民族特色，以牛羊肉为主，采用炭火岩烤果木烤等多种烹饪方式内蒙古的烤羊腿烤羊排烤全羊等美食，展现了草原的豪迈之气新疆烧烤作为我国烧烤界的鼻祖，以羊肉为主，调味料喜欢用孜然和粗盐新疆烧烤的烹饪方式多样，如红柳烤肉烤全羊等，都是极具地方特色的美食总的来。