烤鱼怎样做才好吃视频

腌鱼时，除了姜，洋葱，大蒜，胡椒粉和食盐酒外，还加入胡椒粉，酱油，蚝油和花生油一起腌制腌制后，将锡箔纸涂在烤盘上，用油刷，然后将烤箱预热10分钟，上下加热温度230度，烤20分钟左右时间还取决于鱼的大小，然后关闭小火并烤15分钟，使鱼皮更脆并切开食材烤鱼菜选择炸花生，土豆。

烤鱼时要注意火候，过火会使鱼肉变得干燥，火候不足则会导致未熟 新鲜的鲢鱼是制作美味烤鱼的关键，所以尽量选择新鲜的食材 在腌制鲢鱼时，可以按照个人口味加入适量的其他调味料，如大蒜生姜等，增加味道 注意翻转鱼肉时的技巧，避免鱼肉粘在烤架或平底锅上有了这个简单的做法，你可以。

1主要食材鲈鱼草鱼豆皮金针菇洋葱青椒土豆西兰花花生米配料黄豆芽洋葱花生米芹菜调料干辣椒花椒豆豉葱姜盐2鲈鱼去内脏，洗净后，从背部切开花刀，加盐腌制5分钟，以入味3姜片切片，小红椒切粒，葱切斜段，蒜拍碎备用4黄豆芽洗净，洋葱切圈。