1、4取木炭开始燃烧待木炭燃烧温度达到200度以上时，架上羊腿开始烧烤5注意烤的火候在烤的时候注意翻转通常要烤制将近4个小时等到表皮呈金黄或者深红色就可以食用了注意事项1羊肉有膻味，因此浸泡卤水时间一定要足，否则很影响味道2烤羊腿时，机制炭比较好，温度高可以缩短烤制时间。2、烤羊腿和烤鸭的吊炉肯定是不一样的，烤羊...