全羊烤炉怎么做

将羊挂入专用烤全羊炉后,将旋转开关打开,调整转速,让羊均匀平稳的在炉内旋转时刻关注温度,将温度控制在200300度之间如果温度过高,请关闭风机,并适当的开一下炉门,迅速降温如果温度过低,请打开风机,如烤制时间很长,请保证碳量的充足切记保持水槽水量充足将羊烤制六七分熟的时候,需。5刷上香油将羊挂入专用烤全羊炉后,将...