电烤箱烤鱼基本就只需在放鱼取鱼是要学徒去操作，烤制过程中完全不需要，这样学徒也可以去忙些其他事情但是碳烤就需要大师傅不停围着烤炉翻动成本自然就上去了而且点烤的成本一条鱼在34毛左右三占地小，干净。天冷的时候可以直接把盘子放在电磁炉上，吃的时候可以加热诸葛烤鱼制作方法原料鱼一斤半左右，芹菜节15克，黄瓜15克，...