将准备好的配菜洗净切片，青红椒切段姜蒜切大粒草鱼中间切开，抹少量盐和料酒备用取出摩飞多功能锅，将豆皮藕片金针菇和木耳等配菜入开水锅焯烫断生，捞出铺在锅底另取锅放油，微热后下鱼煎至两面金黄煎好的鱼铺在配菜上，炒烤鱼汁，炒香姜蒜粒，下青红椒芹菜段炒香，加入盐。该菜包括万州烤鱼纸包鱼等1万州烤鱼在制作上的独到之处，是边...

先将买来的鱼处理干净，然后再两边的背上划几刀，在鱼的肚子里面放入姜片，然后把料酒盐蚝油均匀的抹在鱼身上，腌制大约一个小时准备好自己喜欢吃的配菜，锅中放入油，油热以后放入葱姜蒜和辣椒翻炒，放入准备好的食材加入适量水和盐沸腾后关火将腌制好的鱼放入烤箱，烤好后将配菜淋。主料鱼一条藕半节青笋一条木耳适量白菜洋葱宽粉可根据...