1、你好，烤鱼的美食评论可以如下鱼的表皮烤的焦脆，肉质恰到好处酱计香甜可口，将鱼的腥味完整的掩盖在里面。2、烤鱼一般用草鱼黑鱼鲈鱼清江鱼巴沙鱼等草鱼刺较多，但肉质鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物丰富的硒元素，经常食用有抗衰老养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用对于身体瘦弱食...