1、2腌制入味鱼切好后，首先在鱼上撒上一层盐，再倒入料酒，随后放葱姜蒜，鱼肚里也可以放点，再加入柠檬片，去腥的效果会更好依次再放入生抽料酒辣椒粉等调料，用手将鱼和调料揉搓均匀，最好里外都要揉搓一遍腌制十分钟，时间不能太长，否则会影响口感3烤箱预热鱼腌制好后，使用。2、生抽5克花椒粉5克鸡精5克植物油10克步...

1、1准备食材，草鱼土豆洋葱胡萝卜西芹大蒜姜大葱，然后准备调料，料酒生抽食用盐豉油等，准备好后，就开始处理鱼，鱼洗净后，然后从中间划开，在鱼背部划上几刀，以便入味头天晚上先用料酒生抽盐和豆豉油先腌制一晚上2剥了3头大蒜，切成丁，把半棵葱和姜切成碎末。2、鲜嫩烤全鱼烤箱版2用料酒生抽盐混合一起用刷子刷均匀鲜嫩烤全鱼...