3烤鱼的时候可以在鱼身上适当撒些黑胡椒粉或者孜然粉应该会更香希望能帮到你在家怎样做烤鱼工具原料工具烤鱼炉，烤鱼夹子，托盘，木炭原料油盐料酒那是当然的，鲤鱼一条三斤左右为宜，姜，葱，蒜米，花生，香菜，生辣椒。把腌渍好的鱼铺于专用烤鱼夹上，夹好后放在木炭烤鱼炉上，每两三分钟翻动一次，使其受热均匀当鱼身的水分...