烤全羊的配料及做法详细步骤如下1食材准备选用一只白色羯羊，还需要葱段250克姜片250克精盐30克花椒70克酱油150克大料70克糖色150克小茴香末70克和香油150克作为调料2处理羊只将羊宰杀后，用开水烫遍全身，以便容易拔毛然后彻底去除羊毛，取出内脏，清洗干净接着，在羊。经风吹胴体不再往下滴水时，用铁链吊...