待烧烤炉上的火势旺盛后，将鱼架放在网架上，两面均需刷上油，然后放在火上进行烤制当鱼肉表面看上去没有血色时，可以撒上适量的孜然粉，如有蒜末的话，可适量撒一些若烤制过程中出现焦糊的迹象，可多次刷油，并适当翻面当鱼的一侧皮烤干后，需翻面，并再次刷上油，撒少量孜然粉，继续烤制。1先将鱼拍晕，从背部入刀，把鱼从头到尾片开，...

1电烤箱烤鱼温度是200度，一般电烤箱烤鱼的时间大约是35分钟，不过对于不同大小的鱼烘烤时间也不同，一般把鱼烤到鱼肉由红变白就可以了而且烤鱼的时候一定要控制好温度和时间，这样才能把鱼烤好2材料鲫鱼1条配料姜片适量食盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量辣油适量3鲫鱼去鳞；烤箱烤鱼的做法1买了条3斤的草鱼，让卖家劈成两半2...

　　就想吃烤鱼　　但是每次吃完都会上火　　还浑身油烟味！　　小招迷们有没有同感的？　　来拿渡试试「纸上烤鱼」吧！选用20多味中药材与辣椒等配料科学搭配营养又健康不上火还没有油烟味哦　　用特制的油纸　　将鱼和秘制的酱汁包裹在一起　　放在烤炉上加热5分钟　　时候，只需要耐心等待　　紧锁在纸包里的酱汁在炽热沸腾　　一丝丝...