野外烤鱼方法有很多种，明火烤炭火烤炉烤泥烧竹烤铁板烧石板烧建议大家野外烧烤都用炭火炭火烧烤所用的工具有烧烤炉碳钎子刀鱼夹牙签等等但是木炭和机制碳的点燃并非易事，可以将碳堆成堆加助燃剂，碳自身燃烧后再摊开如果条件允许，较好点燃篝火，将碳放入火中。准备工作选择适合烧烤的鱼类，如鲈鱼鲤鱼或鲶鱼等，根据人数选择鱼的大小准...