烤鱼烤箱家庭做法

麻辣烤鱼~烤箱版的做法 把鱼洗净后，改刀花，烤盘铺好锡纸，放入烤盘中，散少量盐，姜片，葱片我没放，加入花椒粉没有花椒粉，我放的麻椒水，料酒我用的牛二腌制23个小时我腌制了45个小时腌制23个小时后，用锡纸轻轻盖在上面，这样不容易烤糊 220度，上下火30分钟，火；主料鱼一条藕半节青笋一条木耳适量白菜洋葱宽粉可根据个人口味添加各种涮菜辅料盐五香粉料酒郫县辣酱灯笼红辣椒葱姜香菜 1先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐料酒和五香粉腌制一下 2鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟 3。

做法等鱼腌制好了，剪一块锡纸，锡纸上用刷子抹上一层油，把鱼摆上去，然后用锡纸包裹住烤，上下火200度，烤20分钟技巧烤箱底盘铺锡纸可以更好地把控温度，让烤鱼烤得更入味，颜色好，受热均匀锡纸上要抹上薄薄的一层油，这样可以防止粘连，保证烤鱼的完整性四炒料 接下来准备炒料；3烤箱事先选择230度，预热五分钟然后把鱼放入烤箱下层，230度烤1520分钟，然后打开烤箱取出，在鱼身上再刷层油，放在烤箱上层230度烤510分钟就可以了4炒锅烧油，备好辣椒蒜姜丝葱，根据自己口味调制好汤汁，把烤好的鱼取出浇上料汁，就可享受美味了。

2翻过鱼身，在鱼身上斜口划上几刀，将调好的料汁均匀地涂抹在鱼身上与刀口里，刀口里放入姜片，葱段，容器底也放上葱姜片将鱼腌 制40分钟至几小时均可 3腌好的鱼，身上刷上生抽和油放入烤箱200度烘烤25分钟取出，4准备好的配菜切块，切条待用 5锅中放入油，油热加入豆瓣酱，干辣椒；主料鱼一条藕半节青笋一条木耳适量白菜洋葱宽粉可根据个人口味添加各种涮菜辅料盐五香粉料酒郫县辣酱灯笼红辣椒葱姜香菜1先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐料酒和五香粉腌制一下2鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟3配菜洗净。

烤鱼烤箱家常做法

1、3做法三准备用料鱼料酒盐葱姜蒜郫县豆瓣酱豆豉辣椒生抽老抽土豆片洋葱片鱼一条，清理好，料酒盐葱姜蒜提前腌制30分钟，提前准备好放置冰箱冷藏烤箱预热5分钟，腌制好的鱼放入烤盘中，上下火200度，30分钟烤制另起锅，锅中加入葱姜蒜郫县豆瓣酱豆豉辣椒。

2、1鱼去掉内脏鳃鳞等，洗净，沿鱼头鱼肚部分破开到鱼尾处，内部将主鱼骨两边大刺切断，以便于能平放在烤盘中，适于烤制2鱼背肉厚的部分切上斜刀，用姜将鱼内外擦一遍，然后抹上花雕酒，白胡椒盐腌制20分钟3鱼腌制的时候准备配菜西芹切丁土豆藕切片洋葱莴苣切条葱姜蒜。

3、1将鱼整理干净身上开几刀，加盐生姜粉米酒白胡椒粉等调味品给鱼做一下推拿，使之进味2在鱼腹腔填入葱片和生姜片用以除腥3用生抽酱油纯蜂蜜调成料汁刷在鱼上并匀称地撒上五香粉五香粉，电烤箱180度加热4将鱼放到烤在网上放置电烤箱中高层，一个烘烤盘放到电烤箱最底层。

4、1将姜蒜切末，加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉混均调成腌鱼的汁儿备用草鱼去头尾，去掉鱼腥线和腹壁黑膜，切成两片，不要切断头尾烤之前摆在两头一起烤即可 2翻过鱼身，在鱼身上斜口划上几刀，将调好的料汁均匀地涂抹在鱼身上与刀口里，刀口里放入姜片，葱段，容器底也放。

5、三烤鱼 做法等鱼腌制好了，剪一块锡纸，锡纸上用刷子抹上一层油，把鱼摆上去，然后用锡纸包裹住烤，上下火200度，烤20分钟技巧烤箱底盘铺锡纸可以更好地把控温度，让烤鱼烤得更入味，颜色好，受热均匀锡纸上要抹上薄薄的一层油，这样可以防止粘连，保证烤鱼的完整性四炒料 接下来。

6、用料 草鱼 2斤 洋葱 半颗 葱，姜，蒜，干辣椒，香菜 适量 花生豆 适量 土豆，豆芽 适量 剁辣椒 适量 老干妈 适量 麻辣烤鱼~烤箱版的做法 把鱼洗净后，改刀花，烤盘铺好锡纸，放入烤盘中，散少量盐，姜片，葱片我没放，加入花椒粉没有花椒粉，我放的麻椒水，料酒。

烤鱼烤箱的家常做法

1、烤鱼的做法 1草鱼2斤左右，不要买太大的，不然不容易烤熟，鱼从中间切开两半 加料酒，生姜片，生抽，盐，椒盐粉，腌制1~2小时左右 2烤盘上面铺层锡纸，把腌制好的鱼放上去 ，200度烤了35分钟 ，最后用上火再当烤5分钟鱼皮会焦焦脆脆的 3鱼在烤的时候可以准备配菜，自己喜欢吃什么菜我觉得。

2、7花生仁放入烤箱中层，上下火，120度，烤10分钟，然后去皮待用 8烤盘上铺上锡纸，铺上适量葱姜蒜 9锅里倒入适量油，下入干辣椒和花椒爆香 10倒入泡椒和自制剁椒，炒出香味 11在鱼的身上淋上一层做好的泡椒混合材料，翻一面放在铺好葱姜蒜的烤盘里，倒入剩下的材料，撒上葱姜。

3、1买了条3斤的草鱼，让卖家劈成两半2鱼身多拉几刀3鱼身抹盐，料酒4姜片放入鱼身，撒葱花5花椒过油，刷到鱼身上，腌制1小时6腌制时候切土豆成条7菜笋切片，爱吃可以多些红椒切丝8腌制时间到了，放入烤箱，上下200度，烤30分钟，看鱼大小而定9烤鱼时候炒配料。