怎么烤羊尾笋

微波炉烤羊肉串 原料 主料羊肉 辅料葱 姜蒜 调料茴香，花椒水 ，料酒，盐，糖，孜然 1羊肉洗净，控干2切成均匀等大的肉块3添加葱姜蒜末和小茴香花椒水料酒盐糖辣椒粉和孜然味精少许植物油，腌制半天4竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串5如果微波炉；羊肉串是我们吃烧烤必点的一道食物，不过现在外面卖的羊肉串都很假，很多都不是用真正的羊肉来烤的，所以还不如自己在家烤羊肉串吃，这里教大家5种腌制羊肉的方法，学会羊肉的这5种腌制法，在家就能烤串，烤出来的羊肉贼香方法一准备食材羊肉500克料酒10克盐15克五香粉5克香油孜然；羊坯捆扎好后就等上炉烤制了值得注意的是烤全羊不同于其他食品加 工，因为食用口味最佳时间关系，没有提前2个小时预定的话，不能无目的地烤制只有接到订餐通知，烤羊师才能把准备好的羊坯架在火上烤制首先点火准备工作一汽油喷灯旋下压力保险阀打开打气加油口，加汽油23，拧紧加油口；烤羊排的做法步骤 1 取炒锅，将盐炒热后加入花椒，共同炒热将羊胁排洗净，用刀尖在各面戳上若干个洞洞，放入盆中，加入炒过的盐与花椒，加入生抽绍酒以及姜片葱段粗洋葱丝香菜段，搓揉均匀后，放入保鲜盒，置于冰箱冷藏室中，腌48小时2 48小时后，将羊肉取出放入盆中，将孜然粒。

怎样烤全羊好吃烤全羊是许多地区传统的美食之一，但如何烤出香喷喷外酥里嫩的全羊却是需要一定技巧的首先，羊的选材非常重要最好选择体型较小肉质细嫩的小母羊，这样烤出来的肉口感更好其次，对于烤羊的时间和温度也需要一定的掌握，一般来说，整只羊需要在火炉中以中小火烤制8至10个小时；料 鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml 1羊肉最好是羊后腿肉，肥瘦相间适合烧烤，太瘦容易烤干，口感太柴2加入适量牛奶既可保证烘烤过后肉质不会太干，也可去腥去膻，加入洋葱碎孜然可去腥去膻 3推荐使用孜然粉和孜然颗粒的混合物，口感绝对不。

清水 25kg 二烤全羊的做法 1把把青菜，洋葱，姜，茴香，桂皮，当归等调料，准备好待用2把所有的蔬菜碎和调料沥水后装入料包中放入羊肚内，然后把羊肚用餐用铁丝缝上3最后一步把羊固定好在烤羊架子上挂入烤羊炉内温控160度，时间3个小时4出炉装扮，刷一层红油。