烤鱼用啥鱼好吃

烤鱼一般用草鱼黑鱼鲈鱼清江鱼巴沙鱼等草鱼刺较多，但肉质鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物丰富的硒元素，经常食用有抗衰老养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用对于身体瘦弱食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃滋补黑鱼肉质较。

烤鱼是一种非常受欢迎的烹饪方式，适用于多种鱼类以下是几种常见的适合烤制的鱼类1 草鱼草鱼是一种常见的淡水鱼，因其肉质鲜美价格亲民而备受喜爱尽管草鱼刺较多，但它仍然是烤鱼的好选择2 黑鱼黑鱼，也称乌鱼或雷鱼，肉质细嫩味道鲜美，且营养价值高黑鱼在国内外市场都很受欢迎。