(烤鱼一般用什么鱼做好吃)

用草鱼黑鱼鲶鱼鲈鱼武昌鱼等1草鱼体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢鳙青鱼一起，构成了中国著名的“四大家鱼”2黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类。

烤鱼一般用草鱼黑鱼鲈鱼清江鱼巴沙鱼等不过我个人还是比较喜欢用草鱼或鲈鱼，感觉口感会更好一点，大家可以根据自己口味决定 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”。

3 清江鱼清江鱼是产于长江上游的一种淡水鱼类，肉质细嫩，适合烤制后搭配重口味的调料4 湄公鱼湄公鱼肉细腻，口感醇厚，适合用来烤制酱汁烤鱼总之，选择哪种鱼做烤鱼最合适，要根据个人口味喜好来决定，并且考虑不。

烤鱼一般用草鱼黑鱼鲈鱼清江鱼巴沙鱼等，用于烧烤的鱼最好是选择新鲜的肉质肥厚的且鱼刺较少的种类，这样制作出来的菜肴才会更香，更美味烤鱼一般用什么鱼 烤鱼是一种发源于重庆巫溪县，发扬于万州的特色美食，是。

又叫鲩鱼，是做烤鱼最常用的品种，肉质细嫩弹牙，适合制作麻辣，香辣，豆豉，孜然等烤鱼口味，要注意把鱼鳞清理刮干净鲤鱼 又叫鲤子，肉质细嫩绵软，蛋白质极其丰富，适合制作泡椒，香辣，豆豉，麻辣等口味，制作的时候注意把鱼鳞刮。