最新型烤羊炉

1准备工作首先准备一个铁桶，然后刷干净空桶的内表面，接着在空桶上切开一个大开口2制作支架切下六根栅栏，其中两根用来支撑桶子，四根用来做烤架腿将桶子安放在架子上，两根栅栏支撑着空桶，同时另外四根栅栏通过螺栓连接在它们两端钻好的孔上3盖子和烧烤篦子在桶子里安装了支架用。

烤羊腿的炉子1长条碳烤炉 长度有15米左右，这个要根据自己的实际情况制作，是大街卖羊肉串的那种，炉高不算支撑架25CM40CM，宽1830CM，炉具分3层，底部，中层是一个活动的炉桥，这个长条炉桥的长宽要小于烤炉的内空，最好选厚一点的钢板做，减少炉桥的变形度在炉桥上面钻些洞 2。

全封闭1全封闭烤羊炉从而更好的保持烤羊肥美鲜香，烤出的羊肉外酥里嫩，色泽金黄，令人食欲大增，迅速调动食客的味蕾2采用全封闭高温辐射的烘焖工艺，烤全羊炉，炉内炭火不直接接触羊肉，解决了传统烤全羊工艺产生油烟灰烬和致物的问题。

铁板1家用烧烤羊肉串炉子选用不锈钢的会更好一些，不锈钢不易生锈不锈钢导热性好耐腐蚀易清洗，作为烧烤炉使用是十分方便的，还不容易坏2铁板相比不锈钢抗腐蚀能力较差，容易坏掉，而且重量也更高，在使用的过程中食材调料还有可能会与铁发生反应，使用完毕之后，清洗起来难度也比较大，所以不锈钢。

200摄氏度在烤制的过程中，羊的表面温度控制在200摄氏度到220摄氏度之间，这样可以保证烤制的效果和质量立式木炭烤全羊炉子温度在200摄氏度，这样既能保证烤制时间不过长，又能够保证全羊的口感和颜色。

1准备工作 首先要清理桶里剩下的蜂蜜，然后刷干净空桶的内表面这没有什么令人兴奋之处，所以我就没有拍照接着我从一个朋友那里借来了砂轮机，在空桶上切开了图中的大开口2制作支架 切下了六根栅栏，其中两根用来支撑桶子，四根用来做烤架腿我希望这个烤架比较便于拆装，所以最好的方法。