烤全羊是一种非常受欢迎的美食，其酥脆的外皮和鲜嫩的肉质让人回味无穷然而，要做好烤全羊并使其变脆，需要注意以下几个要点选材首先，选择新鲜的羊肉是非常重要的新鲜的羊肉肉质鲜嫩，口感好，更容易烤出酥脆的外皮其次，羊的大小也会影响烤制效果一般来说，体型适中的羊更适合烤全羊；全钢板焊接，坚固耐用馕坑烤全羊特色烤全羊炭烤炉...