当然用电，首先电烤炉方便干净，而且煤气和碳的都容易泄露或产生有毒气体，并且在大型商场里面动明火，消防局是不会答应的；而且经常看到用什么温度烤多长时间，如果没有温度计，就只能靠猜测，很难判断食物是否已熟种类家用烧烤炉有很多种类，有折叠型和不可折叠型，可以分为室外用家用烧烤炉和室内用烧烤炉，还可以分为木炭型电器型红外线...