烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜它是从烤全羊演变而来经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形色味鲜集一体，色美肉香外焦内嫩干酥不腻，被人们赞为quot眼未见其物，香味已扑鼻quot，实乃草原美肴之一原料羊腿1200g姜30g葱30g花椒10g。烤全羊的调料和做法如下准备材料全羊1只...