烤全羊出炉油光红亮，装盘大气入口外酥里嫩，鲜美爽滑不油不腻，不膻不燥，食后不上火本草纲目上说羊肉味甘，具有暖中补虚益肝益肾养胆明目开胃健脾利肺养气化痰止喘的功效，并有抗衰老的；“躯干扎丝”并旋拉紧倒贴，右手拿塑料硬排刷从羊坯自上到下刷净，至此烧烤羊坯已捆扎固定完毕待用，就等上炉烤制了，整过程控制在25~3分钟完成...