1、鳕鱼鳕鱼富含油脂，肉质白嫩烤制后表皮酥脆，内部鱼肉滑嫩，口感十分独特由于其独特的口感和营养价值，鳕鱼也是烤鱼的好选择其他适合的鱼类除了上述几种鱼类，如黑鱼鲶鱼鲤鱼等也适合用来制作烤鱼这些鱼类在烤制后同样具有美味的口感和独特的香味总之，做烤鱼时可以根据地域季节个人口味；制作烤鱼时，首先需要准备新鲜的乌鱼，将鱼洗...