我在使用单层果木碳烤鸭炉时，选择了木炭作为燃料在烤制过程中，炉火的温度维持在250至350度之间，用大火烤制大约五分钟之后，将鸭子翻面，继续烤制20分钟，然后再次翻面再烤20分钟整个烤制过程大约需要45分钟无需一直大火，我通常是将木炭放入炉中后便不再干预，到时间翻一下鸭子，正好烤熟且火。木炭烤鸭炉的使用步骤可以概...