1、在烧烤原理方面，两种方式也有着明显的差异燃气烧烤可以直接将蔬菜肉类等食材放置在烤网上进行烧烤，操作简单快捷而木炭烧烤则需要先点燃木炭，将其放置在碳架的两端，将蔬菜肉类等食材放在烤网中央，然后盖上炉盖，通过熏焖的方式将食物烤熟这种做法不仅能够保留食材的原汁原味，还能赋予食物独特；竹炭燃点高，难燃起，且容易熄灭木炭...