当然要坚持了，熟能生巧，而且这也是锻炼的过程，不光是手艺，还有心里，沟通，这些都是做买卖的必备，生意好不一定就很好吃，会说话，会拢人，比如你刚才说的有人第一次吃的很好，然后带着朋友来了，这种情况你要给足他面子，让他在朋友年前感觉很有成就感，但是不能太过，这个我相信你能把握好。红烧鲍鱼将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，...